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Bioeconomia (Argentina)
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Interesante estudio realizado por una universidad de Brasil aborda a fondo el potencial de la ‘bioeconomía circular’

Publicado em 14 dezembro 2021
Entre 118 y 138 millones de toneladas de residuos orgánicos se generan anualmente en todo el mundo. De esta cifra, la cadena de producción y distribución de alimentos es responsable de unas 100 millones de toneladas. Apenas alrededor del 25% de todos estos desechos biológicos son reciclados. El 75% restante se desperdicia, lo que representa una enorme pérdida de recursos potenciales y un gran daño al medio ambiente. Estas cifras surgen de un informe [...]