Veículo

Biodieselbr
Em 2025: 4 notícias
Desde 1995: 40 notícias

Microrganismos são alternativa para produção de óleos sustentáveis

Publicado em 08 de maio de 2025
Três anos após ser criada, a startup de biotecnologia ÄIO acaba de colocar no mercado seu primeiro produto: um óleo rico em gordura, fibra e proteína, elaborado a partir de resíduos agroindustriais e leveduras oleaginosas, um tipo de microrganismo. Com sede em Talin, capital da Estônia, país europeu localizado às margens do mar Báltico, a empresa foi fundada pela biotecnóloga paulista Nemailla Bonturi e pelo bioengenheiro [...]