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APTA - Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios / Governo do Estado de São Paulo
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Ital moderniza estrutura para apoiar exportação e segurança alimentar
Publicado em 04 fevereiro 2009
O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, concluiu, no final de 2008, projeto de infraestrutura que promoveu melhorias em todas as suas unidades especializadas. Com recursos obtidos junto à Finep (Financiadora de Estudos e Projetos) – órgão vinculado ao Ministério da Ciência e Tecnologia – , o projeto teve como objetivo fortalecer a atuação do Instituto nas áreas de exportação e segurança [...]
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Pesquisador sueco visita IB e colabora em projetos sobre a Mata Atlântica
Publicado em 18 dezembro 2008O professor Christer Hansson, da Lund University da Suécia, esteve no Instituto Biológico (IB-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, no período de 4 de novembro a 3 de dezembro último. Ele veio ao Brasil por intermédio da FAPESP (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo), na qualidade de pesquisador-visitante do exterior para colaborar no projeto “Riqueza e diversidade de Hymenoptera e Isoptera ao longo de um gradiente latitudinal na Mata Atlântica [...]ver notícia -
Workshop sobre produção sustentável de oleaginosas e inclusão social
Publicado em 11 dezembro 2008Apresentar tecnologias de cultivo de oleaginosas (mamona, girassol, amendoim, nabo forrageiro, pinhão manso, soja e patchouly) e discutir suas perspectivas, viabilidade de exploração e possibilidades de investimentos. Este é o objetivo do “Workshop Oleaginosas Alternativas para a Agricultura”, que será realizado, no dia 12 de dezembro (sexta-feira) às 8 horas em Cabrália Paulista (SP), pelo Pólo Regional Centro Oeste Paulista (Jaú), ligado à Agência de Tecnologia do [...]ver notícia -
Leishmaniose: Vacina americana será testada em animais brasileiros
Publicado em 06 dezembro 2008Uma vacina importada dos Estados Unidos, que combate a leishmaniose canina, será testada no Brasil. O anúncio será feito hoje, durante um encontro entre o presidente da Fundação Butantan, Isaías Raw, e o pesquisador Steven Reed, do IRDI (Infectology Disease Research Institute), em Seattle (EUA). O cientista americano possui uma vasta experiência no combate às doenças infecciosas. A reunião será realizada no Instituto Butantan, em São Paulo, às 11h. Os ensaios clínicos serão [...]ver notícia -
Plantas medicinais e aromáticas serão discutidas em evento no vale do Paraíba
Publicado em 19 novembro 2008A produção e a comercialização de plantas medicinais e aromáticas no Vale do Paraíba são assuntos da reunião técnica que acontece no dia 21 de novembro, às 9 horas, em Pindamonhangaba (SP). O evento é promovido pelo Pólo Regional do Vale do Paraíba/APTA da Secretaria de Agricultura e Abastecimento - em parceria com a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI-SAA), Prefeitura Municipal de Pindamonhangaba, Surya Cosmetics e Viveiro Ymyrá – e tem o apoio financeiro [...]ver notícia -
Pré-processamento da semente de urucum traz vantagens a produtores e empresas
Publicado em 15 novembro 2008Um método de pré-processamento da semente de urucum com o objetivo de extrair o corante ainda na propriedade do produtor foi desenvolvido por pesquisadores do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-APTA), com a colaboração de profissionais do Instituto Agronômico (IAC-APTA) e do Pólo Regional Centro Norte/APTA, vinculados à Secretaria de Agricultura e Abastecimento. O processo – que é estudado pelo pesquisador do ITAL Paulo Roberto Nogueira Carvalho desde 2003 – usa [...]ver notícia -
Zullo é o novo diretor-geral do Instituto Agronômico
Publicado em 30 outubro 2008O pesquisador Marco António Teixeira Zullo é o novo diretor-geral do Instituto Agronômico (IAC-APTA), Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, desde 7 de outubro. Zullo tem como diretora-substituta a pesquisadora Rose Mary Pio. Desde janeiro de 2007, Zullo atua como diretor-geral substituto e há quatro anos foi Assistente Técnico da Diretoria do IAC. Graduado em Farmácia e Bioquímica e mestre em Química, Zullo ingressou no IAC em 1975, como pesquisador [...]ver notícia -
Ital-Apta detecta compostos cancerígenos em óleo de soja
Publicado em 16 setembro 2008Pesquisa do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, verificou a presença de Hidrocarbonetos Policíclicos Aromáticos (HPAs) – compostos orgânicos que são cancerígenos e podem provocar mudanças no material genético das células – em óleos de soja encontrados no mercado. As análises apontaram a contaminação de todas as amostras coletadas, que pertenciam a diferentes marcas. O ITAL é a única instituição no Brasil a [...]ver notícia -
Grupo da cadeia da cachaça promove workshop para produtores em Jaú
Publicado em 17 julho 2008O grupo de estudos da cadeia da cachaça de alambique, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento, promove no dia 18 de julho, na cidade de Jaú, o “Workshop Regional APTA Pólo Centro Oeste: Programa de Revitalização e Capacitação da Produção de Cachaça de Alambique Paulista”. O workshop, desenvolvido para atender as necessidades dos produtores de cachaça de alambique do município, apresentará [...]ver notícia