Um dos caminhos da agricultura viável no cerrado é o valor agregado sobre os produtos básicos. Nesse sentido, o agribusiness cresce como fator de sobrevivência. Seja pela eliminação do intermediário, implantação da agroindústria em nível de propriedade rural, pele melhor processo comercial ou técnicas do marketing. O sistema tradicional de apenas uma lavoura de verão por ano no cerrado não tem sido suficiente para pagar as despesas da fazenda, seja pelo aumento dos custos da produção provocado pela implantação do Plano Real, [...]
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