Agência Fapesp
Estudo realizado por pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (Unesp) comprova que o abacateiro pode ser uma nova alternativa para a produção de biodiesel. Segundo a pesquisa, é possível extrair do fruto as duas principais matérias-primas do biodiesel: óleo (da polpa) e álcool etílico (do caroço). Essa combinação dá ao abacate a vantagem sobre a soja, que produz apenas o óleo ao qual deve ser adicionado o álcool anidro.
O Brasil é o terceiro produtor mundial de abacate, com cerca de 500 milhões de unidades por ano. Cultivado em quase todos os estados, mesmo em terrenos acidentados, o abacateiro dá frutos o ano todo e tem pelo menos 24 variedades que frutificam a cada três meses.