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A cana-de-açúcar é uma das principais culturas para a produção de bioenergia, e consequentemente uma alternativa para mitigarmos o aquecimento global e as mudanças climáticas. No entanto, a sustentabilidade da expansão e cultivo da cana-de-açúcar ainda é um tema bastante debatido internacionalmente. Neste contexto, pesquisadores brasileiros acabaram de publicar um artigo na revista Land [...]

Desenvolver e disponibilizar ferramentas para o gerenciamento da pecuária de leite visando ao aumento da eficiência financeira da atividade e melhoria da qualidade do leite é a missão da Clínica do Leite, laboratório do Departamento de Zootecnia, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq). Os indícios de sua criação datam de 1980, quando houve a contratação do docente responsável por ele, Paulo Fernando Machado, pois desde aquela década, o professor vem se dedicando [...]

Resultados preliminares de estudo inédito conduzem à ineficiência das atuais estações de tratamento de esgoto do municipio de Piracicaba Num trabalho inédito, por 365 dias, o doutorando do Centro de Energia Nuclear na Agricultura (Cena), da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq0, Diego Vendramini coletou amostras do rio Piracicaba para elaboração de sua tese de doutorado que identificou a influência das ocupações agrícolas, urbanas e industriais na qualidade e [...]

Felipe Poleti O 1º Fórum sobre Desafios para a Ciência e Tecnologia de Piracicaba aconteceu ontem no anfiteatro do Centro Cívico e reuniu cerca de 100 pessoas, entre empresários, professores e representantes de empresas de diversos setores da cidade, que conheceram um pouco mais das realidades do setor. "É importante reunir os setores da educação, empresariado, sindicatos e poder público para termos uma noção de como está este setor em Piracicaba, que vem crescendo a cada ano. Aqui [...]

Com o objetivo de disseminar informações sobre Ciência e Tecnologia nos Institutos de Ciência e Tecnologia (ICT) e empresas, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico (Semdec) lançou ontem o 1º Fórum sobre Desafios para a Ciência e Tecnologia, que acontece dia 18, a partir das 16 horas, no auditório da Prefeitura - Térreo I. O evento vai abrir espaço para debates sobre o rumo do setor no município, procurando demonstrar suas potencialidades e incrementando parcerias estratégicas, [...]

Com a expansão do agronegócio, cuja produção, nos últimos 15 anos, cresceu mais do que o PIB brasileiro, as usinas sucroalcooleiras e o cultivo de cana cresceram exponencialmente, assim como as pesquisas e estudos científicos nessa área. Uma dessas linhas de pesquisa é a análise da comunidade microbiana presente nos solos dos canaviais, que podem gerar o aumento da produtividade e da sustentabilidade nas culturas. Devido à falta de informação e a insuficiência de estudos feitos [...]

O comportamento do consumidor de alimentos vem mudando nas últimas décadas, tornando evidente a procura por produtos que representem significativa melhora na qualidade de vida. A partir de um levantamento do consumo de pescado, a pesquisadora Érika da Silva Maciel, pos doc do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN), da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) verificou a relação deste consumo com a saúde e com a qualidade de vida e observou qual a [...]

A degradação de produtos químicos que poluem a água por intermédio do metabolismo de organismos vivos já é uma tecnologia bastante conhecida. Porém, o laboratório de Ecologia Aplicada do Centro de Energia Nuclear na Agricultura, da Universidade de São Paulo (Cena/USP), inovou essa técnica e está estudando a produção de enzimas na vinhaça para clarear efluentes provenientes da indústria têxtil. O processo é baseado no método de reciclagem de materiais orgânicos contidos na [...]

No início de 2004, durante o primeiro governo de Luiz Inácio Lula da Silva, a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq-USP) foi a instituição escolhida para ser o Polo Nacional de Biocombustíveis, com recurso próprio, sede e tudo o mais. De lá para cá, com a mudança no panorama internacional em relação às energias renováveis, a iniciativa acabou perdendo força. Mesmo assim, o ex-diretor da Esalq, Roque Dechen, chegou a sustentar a tese de que o polo estava vivo e [...]