Notícia

Fundep - Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa

14° Congresso Latino-Americano de Nutrição

Publicado em 13 novembro 2006

Por Agência FAPESP

"Nutrição: do fenótipo para o genótipo" será o tema central do 14° Congresso Latino-Americano de Nutrição, que será realizado de 12 a 16 de novembro, em Florianópolis (SC). A promoção é da Sociedade Latino-Americana de Nutrição (SLAN). Assuntos como "Nutrição e biologia molecular", "O uso da informática na nutrição", "Métodos de avaliação de consumo alimentar", "Desafios para a América Latina diante do novo perfil epidemiológico" e "Nutrogenômica: o caminho para a melhor compreensão da interação gene-nutriente" serão debatidos por representantes de países latino-americanos e também dos Estados Unidos, Canadá e Espanha.
Mais informações: www.slanbrasil.org/congresso